“一年一度的中秋节又要来临了，以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等，抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味，还有不少有趣、有颜、有味的月饼，值得你为之长三斤~~~~~~~而今天给他家推出一款拉丝月饼，拉丝月饼从外观看，跟普通月饼差别不大，但只要一拉开就会发现，内有乾坤。像披萨上的芝士似的“丝”，其实是麻薯，所以吃起来口感很Q弹，也不会粘牙。”

主料

• 易小焙广式月饼预拌粉 300g

辅料

• 糯米粉 30g
• 糖粉 6g
• 炼乳 10g
• 纯牛奶 65g
• 小麦淀粉 5g
• 黄油 5g
• 可可粉 6g
• 抹茶粉 6g
• 馅料 适量