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葱香鲜玉米煎饼

葱香鲜玉米煎饼的做法

1张图片

“制作简单且营养丰富。很适合做早餐，好香好鲜的玉米味道~~”

食材明细

主料

玉米 1根
鸡蛋 1个
面粉 40克

辅料

香葱 3根
五香粉 少许
盐适量
油适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

葱香鲜玉米煎饼的做法步骤

1
备好材料。
2
玉米洗净剥粒。
3
葱切葱花。
4
玉米加少量水打成玉米浆。
5
把玉米浆倒在盘中，打入鸡蛋拌匀再加入面粉调成稍有流动性的面糊。
6
加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊。
7
煎锅加入少许油，用汤匙舀面糊于锅中，摊成小面饼；小火煎至一面。
8
然后翻面煎至两面金黄就好。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：平底锅

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