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晚餐
鱿鱼炒西兰花
凤记美食
1张图片
“
西兰花,清化血管,抗癌防癌。
”
食材明细
主料
泡发好的干鱿
400克
西兰花
300克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱白
少许
胡椒粉
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼炒西兰花的做法步骤
1
泡发好的干鱿鱼去皮,切块备用。
2
西兰花飞水过凉备用。
3
锅烧热下油、葱白煸香,下尤鱼干煸,下适量鸡精、生抽调味,再下西兰花翻炒,勾薄芡,洒少许胡椒粉、香油。
4
出锅装盘。
来自 美食天下
凤记美食
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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