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 鸡肉苋菜锅贴的做法

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一个好妈妈煮妇,并不是每一道辅食从头到尾都亲自做,有时候用些半成品可以事半功倍,省下来的时间花在每一餐多2种食材上,让孩子营养更均衡。越简便的辅食,做第二次、第三次的动力也越大。
今天用饺子皮做个锅贴,直接填上馅,煎一下就成了。省事省时,适合没时间妈妈做早餐呦!

食材明细

主料
辅料

鸡肉苋菜锅贴的做法步骤

  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮 7个,鸡腿肉 70克,苋菜 40克,蛋黄 1个,生抽 15克,老抽 5克,芝麻油 10克烹制方法:水煎参考月龄:14M+所需时间:15分钟。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉剁碎,或者料理机搅碎。换成牛肉、海鲜肉都可以。>>鸡腿肉买的现成鸡腿丁,平常用着很方便。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:3
    3
    芝麻油、生抽、老抽加入搅匀,蛋黄加入,搅匀。还可以加些喜欢的其他调料。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:4
    4
    苋菜切碎搅匀,静止15分钟。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:5
    5
    饺子皮擀薄些。不擀也可以,皮会厚些,锅贴小些,看你喜欢。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:6
    6
    放上鸡肉苋菜,边缘抹一层水,上部捏紧。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:7
    7
    包好的锅贴放锅中,加些油。>>叫它饺子也可以,哈哈。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:8
    8
    中火煎锅贴。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:9
    9
    看见底部泛黄。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:10
    10
    加些水漫过锅底。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖,中火煎到水干,不开盖再焖3分钟出锅。
  •  鸡肉苋菜锅贴的做法步骤:12
    12
    大人吃蘸些醋,不喜酸的孩子,蘸些番茄酱也是不错的。
来自 美食天下 一日五餐辅食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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