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西兰花香肠饭团的做法

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要说饭团,也有很多种,包上海苔,可以做成寿司,包上蔬菜,可以做成菜包饭,包上油条,撒上肉松,就是粢饭团。
今天这饭团,我们是将米饭和蔬菜混合在一起,加上纯肉肠,一起塑成花朵的形状,让早餐变得美美的。
如果您没有模具或者觉得麻烦,那就把肉肠包在米饭中捏成团,也是相当不错。
大米1罐 罗勒鲜肉香肠 西兰花 胡萝卜 芝麻油 盐适量。

食材明细

主料
  • 大米 1罐
  • 罗勒鲜肉香肠 1肠
辅料

西兰花香肠饭团的做法步骤

  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:1
    1
    所用食材。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:2
    2
    将米放入锅中,我用的是1罐米,正好是2人份。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:3
    3
    将米清洗干净。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:4
    4
    4将1罐水放在锅中,开始用电饭锅煮制。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:5
    5
    将鲜肉香肠不必解冻,直接放在锅中煎制,记得用小火煎,您也可以用烤箱烤制。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:6
    6
    将西兰花只留花朵部位,胡萝卜切成薄片,用水焯熟后剁成细末。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:7
    7
    将1碗米饭放至温热,西兰花和胡萝卜末剁成细末备用。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:8
    8
    加入少许的盐、少许芝麻油充分拌匀。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:9
    9
    将米饭填入模具中填实,香肠切成小段放在中间。
  • 西兰花香肠饭团的做法步骤:10
    10
    脱模即可,再配上芦笋点缀。美美的享用吧!
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   儿童节  

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