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鲜虾三角脆底批萨

鲜虾三角脆底批萨的做法

3张图片

“用玩的心态做美食，那样不但好吃，而且还可以体会到另外的一种快乐。”

食材明细

主料

面粉 150克
鲜虾 200克

辅料

发酵粉 3克
青豆适量
洋葱少许
马苏里拉奶酪 100克
烤肠 100克

配料

香草口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鲜虾三角脆底批萨的做法步骤

1
准备的用料。
2
鲜虾提前去壳。
3
加入烤肉料腌制4小时左右。
4
下锅炒变色就可以。
5
面粉加盐，发酵粉，新奥尔良烤肉料（3克左右）揉成光面团发好。
6
烤肠切成薄片，洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。
7
发好的面团擀成大的面皮，用刀切成三角形。
8
在切好的面皮上戳上小洞再次发好，刷上色拉油涂上批萨酱，撒点奶酪。
9
准备好的馅料铺上一层轻轻压一下。
10
再铺上一层奶酪撒点批萨草。
11
烤盘上刷一层油，200度20分钟就可以。
12
底脆味美的三角脆底批萨就做好了。

小窍门

面皮里面加了烤肉酱味道更显浓郁！

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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