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萝卜丝馅儿大饺子独家

萝卜丝馅儿大饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

红皮大萝卜 1个
面粉 500g
水 200ml

辅料

黑猪肉馅儿 200g
葱适量
老抽适量
盐适量
姜适量

咸香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

萝卜丝馅儿大饺子的做法步骤

1
先将面团和好，放在一边醒面。炒锅内加入少许油，放入肉馅儿炒熟。加老抽。盛出备用。
2
萝卜切块儿。备用。
3
擦丝，攥一下，把水挤出。
4
放入之前炒熟的肉馅儿中。加入葱姜和少许盐。
5
醒好的面取出，切成比小饺子大的面团。擀完饺子皮备用。
6
搅拌好的馅儿。
7
包好后放入锅内，凉水上锅，水开后十五分钟即可出锅。
8
香香的萝卜丝馅儿大饺子就蒸熟了。配上一碗小米粥。吃的好撑啊。减肥只能明天开始了😂

来自美食天下小鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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