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【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼

美亚～英子

【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼的做法

3张图片

“简简单单的南瓜饼，配着自己打的豆浆，美好的一天开始了。。。”

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

糯米粉 适量
鸡蛋适量

配料

盐适量

咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

松软南瓜饼的做法步骤

1
南瓜一块。
2
南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。
3
蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4
加入糯米粉、盐。
5
调成类似这样的糊糊。
6
鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。
7
锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8
煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。
9
煎制两面金黄即可。

来自美食天下美亚～英子的作品

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