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白薯芋头早餐饼

白薯芋头早餐饼的做法

1张图片

“白薯和芋头的营养价是大家一致公认的，再加上胡萝卜独特的营养含量那就是锦上添花。香香的，甜甜的，绵绵的口感，作为孩子们的早餐我想孩子们一定会喜欢的。”

食材明细

主料

白薯 2个
芋头 5个
胡萝卜 1个
面粉 150g

辅料

糖适量
清水少许

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

白薯芋头早餐饼的做法步骤

1
白薯芋头洗净放入蒸锅，点火开蒸，什么时候用筷子能轻松扎透就证明熟了。
2
用手撕去外皮。
3
用的是我家擀面杖碾碎的。
4
然后细加工，用小勺碾碎。
5
胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝。
6
将150克面粉和胡萝卜丝与白薯芋头放在一起。
7
放上两勺白糖，如果干的话在放一些清水拌均。
8
坐上平锅放油小火，戴上一次性手套，手套上摸上一些油就可以制造了，双手将食材揉成团再把它压扁。
9
小火慢慢煎制。
10
成品。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：平底锅

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