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发面饼

发面饼的做法

5张图片

“发面饼--面粉中放入酵母和白糖做出来的饼松软香甜。”

食材明细

主料

面粉 250克
酵母 4克

辅料

芝麻 5克
白糖 15克
水 130克

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

发面饼的做法步骤

1
面粉、酵母、白糖加温水和成软面团，饧10分钟。
2
放到面板上揉匀，分成两个剂子。
3
擀成6毫米厚的饼。
4
刷上水。
5
撒上白芝麻，少擀一下。
6
电饼铛刷上油，放入大饼烙5分钟即可。
7
取出来稍晾。
8
切开即可享用。

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