“《文豪野犬》漫画序幕，一身素衣的中岛敦在如血夕阳下怀念在孤儿院厨房偷吃的茶泡饭：“满满的茶泡饭——点缀在梅干上的海苔，加上晚饭剩下的鸡肉，把这些同漂浮在滚烫沸水上的盐昆布结合——真美味啊！”
三文鱼茶泡饭吃多了，见到鸡肉茶泡饭眼前一亮，于是动手试试。不过没找到梅干，于是用飞鱼籽代替了”

主料

• 鸡腿肉 50g
• 米饭 2碗
• 昆布 20g
• 煎茶茶包 1个

辅料

• 精盐 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 麻油 适量
• 飞鱼籽 适量
• 紫菜丝 适量

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