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酸菜蛋炒饭
笑笑昵
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食材明细
主料
剩米饭
适量
酸菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
大蒜叶
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜蛋炒饭的做法步骤
1
酸菜洗净切碎。
2
蒜叶洗净切碎。
3
锅中放油烧热,放入酸菜翻炒几下。
4
放入辣椒粉翻炒一分钟,关火。
5
锅中放油烧热,磕入鸡蛋炒散。
6
放入剩米饭炒散。
7
放入适量的酸菜翻炒均匀。
8
放入少许的酱油翻炒上色。
9
放入蒜叶翻炒断生。
10
放入鸡精翻炒均匀,关火。
11
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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