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菜谱
炝拌金针菇
双鱼座米屑儿
1张图片
食材明细
主料
金针菇
200克
葱花
适量
辣椒碎
适量
李锦记味极鲜酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
香油
适量
辅料
葱花
适量
辣椒碎
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌金针菇的做法步骤
1
金针菇剪去根须,洗净。
2
炒锅加一大碗水烧开,转小火,下金针菇烫,大概烫1分钟,关火。
3
金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅,放入容器中。
4
放入所有调料,拌匀,再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上,
5
炒锅放少许油烧热。
6
浇在金针菇上即可。
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双鱼座米屑儿
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