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温暖一下--白菜丸子汤的做法

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这周开始,感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤,从里到外的暖和了~~放了白菜进去,加上小颗的肉丸,喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~

食材明细

主料
辅料

白菜丸子汤的做法步骤

  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:1
    1
    准备所有的材料。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:2
    2
    小葱切成末,加入猪肉馅中,打入鸡蛋。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:3
    3
    加入姜粉。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:4
    4
    加入淀粉。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:5
    5
    加入五香粉。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:7
    7
    用筷子顺着一个方向搅匀上劲。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:8
    8
    白菜切成丝备用。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:9
    9
    用小勺挖出肉馅滚成圆形。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:10
    10
    锅内加水烧开,将丸子下入锅中。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:11
    11
    依次做完肉馅,撇去锅内的浮沫,加入白菜丝。
  • 温暖一下--白菜丸子汤的做法步骤:12
    12
    等到白菜丝变软后,加入适当盐调味撒上小葱末即可关火。
来自 美食天下 小猪厨娘 的作品

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