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多彩杏鲍菇

多彩杏鲍菇的做法

3张图片

“这是一道食材利好，加工方法健康，味道清淡的养生菜。选用杏鲍菇、香菇、青红椒作食材，加少许调味品，微波炉短时间内出成品。亮丽的色彩，清淡的口味令食客食欲大增。”

食材明细

主料

青椒 30g
红椒 30g
杏鲍菇 150g
香菇 80g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

多彩杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇、香菇、青红椒摘洗干净。
2
杏鲍菇切成片。
3
香菇斜刀切成块儿。
4
青红椒切成块儿。
5
将食材放入微波炉容器中，加盐。
6
加鸡精。
7
加生抽。
8
加植物油，拌匀。盖上盒盖，入微波炉高火3分钟。
9
倒入盘中即可享用。

小窍门

1、微波的时间依据微波炉的不同而不同，要灵活掌控。
2、微波的时间不要过长，时间长了，食材的营养流失。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：微波炉

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