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茄汁牛肉盖饭的做法

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【茄汁牛肉盖饭】24+
❤️牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。洋葱能够给牛肉提味,而且洋葱具有杀菌的作用,偶尔吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、开胃消食等功效,味道酸甜可口,适合在夏季酷暑时给宝贝食用,促进食物消化,另宝宝胃口大开!

食材明细

主料
辅料

茄汁牛肉盖饭的做法步骤

  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛肉30克、番茄一个、胡萝卜、土豆适量、洋葱10克。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:2
    2
    牛肉剁碎成肉糜,加入少许玉米淀粉拌匀,番茄去皮切丁,洋葱切丁。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量植物油,放入洋葱炒出香味。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:4
    4
    依次放入番茄。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:6
    6
    放入土豆翻炒至土豆变色。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:7
    7
    加入牛肉糜炒散。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:8
    8
    锅中加入适量清水没过所有食材,中火炖煮至胡萝卜、土豆熟烂,大火收汁即可出锅。
  • 茄汁牛肉盖饭的做法步骤:9
    9
    配上一碗米饭即可盛出给宝贝食用。
来自 美食天下 诚赫宝贝帅帅妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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