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蓝莓味舒芙蕾的做法

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食材明细

主料
辅料

蓝莓味舒芙蕾的做法步骤

  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:2
    2
    黄油切成小块隔温水融化成液体。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:3
    3
    将少许融化的黄油用涮子涂满容器。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:4
    4
    将白糖粘在黄油上,放以备用。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:5
    5
    将融化的黄油倒入容器中,加入牛奶搅拌均匀。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:6
    6
    再倒入过筛的面粉搅拌均匀。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:7
    7
    将蛋白打至呈倒三角。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:8
    8
    将蛋黄、黄油液加入打发的蛋白,自下而上搅拌均匀。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:9
    9
    将面糊倒入涂好黄油能到模具中,烤箱190℃预热,中层,将模具放入。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:10
    10
    叮~十分钟左右舒芙蕾即可出体。
  • 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤:11
    11
    抹上舒芙蕾蓝莓果酱,味道更正,特别是那蓝莓果肉那么Q那么诱人!
来自 美食天下 舒芙蕾烘焙美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙   下午茶  

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