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糖醋鸡翅

美食诱惑馋猫

糖醋鸡翅的做法

4张图片

“美味鸡翅的做法数不清，怎么做都好吃，今天这款糖醋鸡翅，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，几个简单的步骤就可完成，你也可以试试。”

食材明细

主料

鸡翅 500克

辅料

糖 2小勺
陈醋 2小勺
蚝油 1小勺
姜 2小块
蒜半头
盐半小勺
番茄酱 2大勺
红烧酱油 1小勺
料酒 2小勺
腐乳汁 2小勺

酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

糖醋鸡翅的做法步骤

1
鸡中翅洗净控干，加姜、蒜、酱油、料酒、腐乳汁、蚝油、番茄酱、盐拌匀，腌制20分钟。
2
锅里放油，放入鸡翅炒一下，鸡翅上色后在锅里加小半碗水，小火焖煮，加糖、醋调味，大火收汁。
3
最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。

小窍门

糖、醋用量根据各人口味调整。

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使用的厨具：炒锅

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