“豆皮是一种很有营养的食材，蛋白质丰富，但是干干的口感很多人不太喜欢吃，平时吃的最多的也就是炒豆皮（小圃都吃腻了），或者是京酱肉丝中加一些豆皮，但是不适合做早餐！今天给大家分享一道豆皮花样吃法，食材搭配均衡营养，配上冲好的健脾养胃五珍粉，做早餐非常不错，基本没有添加调料，也非常适合孩子吃哦~~~”

主料

• 豆皮 适量
• 西红柿 一个
• 火腿 一根
• 鸡蛋 3个
• 葱 适量

辅料

• 盐 适量
• 油 适量