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子姜烧鸡的做法

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子姜烧鸡袪寒又美味哦😊。

食材明细

主料
辅料

子姜烧鸡的做法步骤

  • 子姜烧鸡的做法步骤:1
    1
    姜香十足。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:3
    3
    鸡腿剁成小块用盐、料酒、蚝油、淀粉腌渍十分钟。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:4
    4
    子姜切块。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:5
    5
    植物油放入鸡腿大火煸炒,盛出来备用。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:6
    6
    放入姜块。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:7
    7
    加入青红辣椒、大蒜粒。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:8
    8
    加入炒好的鸡腿肉加入生抽拌匀即可。
  • 子姜烧鸡的做法步骤:9
    9
    鸡肉超嫩,姜块吸收了鸡汁特别美味。

小窍门

1.选择鸡腿肉肉质细嫩口感好。
2.选择子姜嫩味道更加好。
来自 美食天下 最爱小志 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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