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花生酥饼独家

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花生酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 65g
花生碎 50g
鸡蛋 1个

辅料

糖粉 35g
黄油 45g

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

花生酥饼的做法步骤

1
熟花生豆压碎。
2
室温软化好的黄油打制顺滑。
3
打入一个鸡蛋，打制蛋油融合。
4
放入低粉，糖粉，花生碎和成面团。
5
面团分成小剂子搓圆压成饼，刷上蛋黄液。
6
撒上白芝麻，烤箱提前预热上下火180°烤18分钟。
7
成品图。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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