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黄金煎饺抱蛋煎饺首发

黄金煎饺抱蛋煎饺的做法

2张图片

“水饺蒸饺吃腻了
来点抱蛋煎饺
饺子届的颜值担当”

食材明细

主料

饺子 10个
鸡蛋 1个

辅料

黑芝麻 2g
葱花少许

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金煎饺的做法步骤

1
食材全家福
2
锅中倒入少许油，饺子排排队摆一摆
3
煎至底部焦黄后，加水焖5分钟
4
中火焖5分钟
5
起锅后加一点点油，倒入蛋液
6
锅晃一晃，轻轻的铲下蛋边，防止糊掉
7
蛋熟了后洒芝麻和葱花收工。

小窍门

可根据个人口味调蘸水。饺子是自家包的，没有的话，用速冻饺子煎同样可以的，速冻食品也要吃出仪式感。

来自美食天下老桃七的作品

使用的厨具：平底锅

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