“在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗，南方则是吃汤圆。而每逢冬至，我们家里总会做很多好吃的，汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀！可能我是个伪南方人吧，哈哈！”

主料

• 饺子皮 适量
• 香菇粒 适量
• 木耳丝 适量
• 猪肉 500g
• 白菜 适量

辅料

• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 清酒 适量
• 姜末 适量
• 白胡椒 适量
• 糖 适量