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米饭煎饼首发

米饭煎饼的做法

1张图片

“剩米饭加个鸡蛋一勺盐，放入平底锅煎一煎，就变成香香的米饭煎饼啦。”

食材明细

主料

剩米饭 一碗
鸡蛋一个

辅料

盐一匙
油少许

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

米饭煎饼的做法步骤

1
取一碗剩米饭。
2
在米饭中加一个鸡蛋和一匙盐。
3
搅拌均匀。
4
铺在平底锅中（平底锅提前刷一层薄油），小火加热。
5
小火简直一面金黄后，翻到另一面煎。
6
两面都煎熟后取出来。
7
切成小块。
8
装盘就可以吃了，可以蘸着番茄酱吃呢。

小窍门

无

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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