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素高汤的做法

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吃素的朋友恐怕很久都没有喝过高汤了。熟不知我们素食也是可以做出高汤的。这是一位出家师父教我的。今天和大家分享一下。

食材明细

主料

素高汤的做法步骤

  • 1
    黄豆温水泡一夜
  • 2
    西芹切段,蟹味菇洗净。加少许油放入锅中翻炒。
  • 素高汤的做法步骤:3
    3
    倒入汤锅,加入适量的水和盐。炖大约一小时。汤发白了就可以出锅了。
  • 素高汤的做法步骤:4
    4
    顺便做了个高汤面。嘿嘿。面煮熟加入高汤即可。
来自 美食天下 天天宝宝瓜 的作品

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