客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

醋溜土豆丝

丹青竹韵
醋溜土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮～
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：2
    2
    备好葱姜末、蒜茸。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：3
    3
    土豆用刨丝器刨成细丝用凉水过一遍。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：4
    4
    锅烧水，水量要足，过完水的土豆丝迅速入水焯一下，下水即捞（有别于酸辣土豆丝的做法哦～），捞出用冷水冲。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：5
    5
    锅加油，葱姜蒜末、花椒粉爆锅～～
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：6
    6
    下入土豆丝翻炒，加糖、清醋、盐调味，最后加少许味精出锅（味精不放也可）。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：7
    7
    装盘上桌了～

小窍门

1、这道醋溜土豆丝你还可以尝试用不同的醋来烹制，米醋、陈醋、香醋，不同类型醋炒出的风味各有不同，细细品哦！
来自 美食天下 丹青竹韵 的作品

醋溜土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
提拉米苏 黄焖鸡 炸鸡柳 辣椒炒鸡蛋 自制老酸奶 上汤菠菜 巧克力豆饼干 自制绿豆糕 法式焦糖布丁 干煸苦瓜 彩绘蛋糕卷 烧冬瓜 火龙果慕斯 拔丝鸡蛋 奶香苏打饼干

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹