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小米香蕉粥

小米香蕉粥的做法

2张图片

“小米香蕉粥不仅可以缓解情绪紧张，有助睡眠，还能润肠加快读体内毒素的排出。”

食材明细

主料

小米 160克
香蕉 4个

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

小米香蕉粥的做法步骤

1
准备好材料。
2
小米淘洗干净后用温水浸泡20分钟。
3
锅中倒入足够的清水，煮开后把淘洗干净的小米放入锅中。
4
大火煮开后转中小火焖煮至软糯后加入适量冰糖。
5
等冰糖融化后，再把切成小段的香蕉放入锅中，一起煮开后即可熄火。
6
香甜软糯，营养丰富，冬天的早上喝上一碗，全身暖暖的，特别舒服。

小窍门

1、小米淘洗干净后用温水浸泡上一会煮的时候更易软糯。2、香蕉不要买太熟的那种，不然煮后口感不好。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：煮锅

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