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五香猪肉包的做法

  3张图片

1、七百克面粉可以做两屉22寸的蒸锅肉包子。
2、蒸熟后,第二天㫓拿到锅里油煎一下喷些水盖上锅盖,人不离开就看着水干关火,盛出食用。
3、煎包很香呢。
4、有想做的朋友可以根据自己需要把量减下来。
5、希望能帮到大家,谢谢。

食材明细

主料
辅料

五香猪肉包的做法步骤

  • 五香猪肉包的做法步骤:1
    1
    准备食材:
  • 五香猪肉包的做法步骤:2
    2
    把所有食材切成小块加蚝油,老抽,五香粉,料酒,鸡精,食用油,手套上一次性手套,然后抓几遍入味备用!
  • 五香猪肉包的做法步骤:3
    3
    1,面粉加醏母粉加少量绵白糖拌匀,2,慢慢加入水,用筷子轻轻搅拌均匀,3,看着像棉絮一样,用手捏一下不粘手,不感到干,就可以揉成光滑面团,盖上干净纱布,等待发酵4,我是晚上十一一点揉好面团等待发酵。
  • 五香猪肉包的做法步骤:4
    4
    早上五点半起床,面已经发酵好了。
  • 五香猪肉包的做法步骤:5
    5
    揉出空气,切一段一段开始包馅。
  • 五香猪肉包的做法步骤:6
    6
    用擀面杖薄片包馅。
  • 五香猪肉包的做法步骤:7
    7
    取一小片包好馅放在蒸笼里醒二十分钟2,锅里烧开水,把蒸笼移到锅面蒸10分钟关火,密封的盖要移开一条缝三分钟起锅。3,注意锅里的水有没烧干……
  • 五香猪肉包的做法步骤:8
    8
    醒二十分钟后,上蒸笼蒸10分钟关火,三分钟后离锅即可。
  • 五香猪肉包的做法步骤:9
    9
    做了这么多可以吃一星期的早餐。
  • 五香猪肉包的做法步骤:10
    10
    享受五香包子带来的美味。
  • 五香猪肉包的做法步骤:11
    11
    香煎五香包子。
来自 美食天下 杯小茶 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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