“老公说。从小到大。最让他喜欢的一道团年菜就是卤猪耳朵。他说他们团年饭的必备菜。他说自从认识你。你把这菜该成热菜。他们以前都是凉拌。但是味道更好了。更香了。。一般卤菜。过年前就可以准备很多。所以为忙碌的春节减少了很多活。”

主料

• 卤猪耳 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 姜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量