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柿炒猪心
♀風♂
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食材明细
主料
柿子
2个
猪心
一个
辅料
青椒
2个
配料
酱油
一茶勺
韩式辣酱
一茶勺
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
柿炒猪心的做法步骤
1
青椒和猪心都清洗干净
2
把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀
3
把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟
4
青椒切成丝
5
炒锅倒入油烧至7成热
6
倒入猪心片,爆炒一下
7
倒入柿子酱
8
再倒入青椒一起煸炒
9
最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
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