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刀切馒头
天天吃土豆
1张图片
食材明细
主料
面粉
150g
酵母
2g
辅料
水
150g
白糖
5g
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
刀切馒头的做法步骤
1
酵母加温水泡5分钟。
2
面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3
揉成面团。
4
面团盖上盖子发酵至2倍大。
5
面团揉成长条切成小块。
6
放入蒸格醒10分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟即可。
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