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马菜鲜肉包独家

欣欣向荣2388

马菜鲜肉包的做法

1张图片

食材明细

主料

肉 500g
马菜适量
面粉适量

辅料

酵母少许
酱油少许
盐少许
鸡精少许
蚝油少许
胡椒粉 少许
花生油 少许
葱花少许
姜末少许

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

马菜鲜肉包的做法步骤

1
干马菜提前泡发洗净切碎
2
肉绞成小丁，放入酱油蚝油芝麻油盐鸡精胡椒粉葱花姜末搅拌均匀
3
放入马菜花生油搅拌均匀
4
酵母放入温水中搅拌均匀
5
加入面粉揉成光滑面团
6
放在温暖地方发酵至两倍大
7
将面团分成差不多大小剂子
8
擀成比饺皮厚一点的面皮，放上馅料
9
包成包子，盖上毛巾醒10分钟左右
10
放入蒸锅中，包子下面放上油纸
11
上锅蒸熟，大约20分钟左右
12
取出即可食用。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食包子

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