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家常菜
茄酱鸡肉炒饭
萌萌虾球
3张图片
食材明细
主料
米饭
200g
鸡胸肉
100g
西兰花
100g
鸡蛋
1个
辅料
精盐
1匙
胡椒粉
1匙
白醋
1匙
酱油
2勺
香油
1勺
番茄酱
适量
黄油
适量
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茄酱鸡肉炒饭的做法步骤
1
鸡胸肉洗净,切小块
2
精盐、胡椒粉、白醋、酱油、香油拌匀成腌料
3
鸡胸肉放入腌料中抓匀,腌15分钟
4
西兰花剁碎
5
热锅注油,炒熟鸡胸肉
6
下米饭炒散
7
加西兰花,继续翻炒
8
倒番茄酱炒匀,盛起
9
鸡蛋打入碗中,加适量精盐、胡椒粉拂匀
10
小火融化黄油
11
倒入蛋液炒至喜欢的熟度
来自 美食天下
萌萌虾球
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使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
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