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菜谱
辣炒蛤蜊
香吉士@微蓝
1张图片
“
蛤蜊是青岛的大众美食
主要有原味与辣炒两种
天气逐渐变凉了
所以就制作了辣炒蛤蜊
第一次发菜谱如有不当请见谅!
”
食材明细
主料
蛤蜊
500克
香菜
2棵
辅料
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
辣炒蛤蜊的做法步骤
1
首先当然是主角登场~蛤蜊
2
准备好香菜切段备用
3
葱、姜、红辣椒
4
葱、姜、辣椒
5
先把辅材爆香
6
加入蛤蜊翻炒至蛤蜊开口
7
加入香菜翻炒约一两分钟
8
大功告成美味的青岛地方美食辣炒蛤蜊完成了
来自 美食天下
香吉士@微蓝
的作品
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