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洋葱鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    洋葱切成小丁。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打成蛋液。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加入蛋液一半量的水。搅匀。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入面粉,搅匀。不要有面疙瘩。如果有,可以静置一会,再搅就可以了。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加入洋葱丁。加入2克盐。拌匀。面糊不要太稀。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    不粘锅中放少许油,油热后,舀适量的面糊倒入锅中,可以根据个人喜好摊成一张大的,也可以摊成几个小的。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    中小火,待面糊凝固,翻面煎,至两面金黄,即可。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食     

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