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海虹滑蛋独家

不做妖精好多年

海虹滑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

海虹肉 100克
鸡蛋 2个
食盐 0.5克
葱小许
花生油 3克
姜适量

辅料

红椒小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海虹滑蛋的做法步骤

1
葱切末
2
姜和红椒切末
3
无水煮的海虹取出来贝肉
4
鸡蛋打散
5
热锅冷油
6
放食盐
7
放入配菜和海虹翻炒几十秒
8
倒入蛋液
9
划炒至蛋液凝固
10
放小许清水
11
炒均匀即可
12
装盘
13
成品

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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