“羊肉本来就是温性食材，同样也是进补的美味。羊肉的肉质非常细嫩，胆固醇含量甚至比牛肉还要少，最为重要的是羊肉属于易吸收的肉类，经常食用羊肉不但能促进新陈代谢，而且还能提高免疫力呢！而羊肉汤面更是养生一绝，难怪《外台秘要》记载，羊肉汤有不错的补虚的效果！”

主料

• 面条 1把
• 西红柿 1
• 香菇 3个
• 土豆 1个
• 羊肉 1块
• 豆腐 1块

辅料

• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 香醋 3勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 香菜 2颗

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