客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
羊肉汤面的做法

  4张图片

羊肉本来就是温性食材,同样也是进补的美味。羊肉的肉质非常细嫩,胆固醇含量甚至比牛肉还要少,最为重要的是羊肉属于易吸收的肉类,经常食用羊肉不但能促进新陈代谢,而且还能提高免疫力呢!而羊肉汤面更是养生一绝,难怪《外台秘要》记载,羊肉汤有不错的补虚的效果!

食材明细

主料
辅料

羊肉汤面的做法步骤

  • 羊肉汤面的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成小块;香菇焯水切成薄片;自己喜欢什么蔬菜就可以搭配什么蔬菜。
  • 羊肉汤面的做法步骤:2
    2
    西红柿开水烫几分钟,去皮后切成小块;豆腐切成小条。
  • 羊肉汤面的做法步骤:3
    3
    羊肉切成薄片,生姜切成薄片;我这里用了自家的肥羊肉,味道特好吃。
  • 羊肉汤面的做法步骤:4
    4
    锅内加入适量植物油,放入生姜片、养肉片翻炒至变色;加入2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋翻炒均匀。
  • 羊肉汤面的做法步骤:5
    5
    再倒入土豆块、西红柿,加入2勺蚝油,2勺盐翻炒均匀。
  • 羊肉汤面的做法步骤:6
    6
    加入足够的清水,大火煮开,转文火煮10分钟,直到土豆煮熟即可;然后放入面条煮开,煮2分钟左右;最后出锅之前,再加入2勺香醋、适量香菜即可出锅。
  • 羊肉汤面的做法步骤:7
    7
    来一碗这样的面条,养胃又扛饿,孩子体质更棒。羊肉性温,孩子吃增强体质是不错的选择,我们家特喜欢这样的面食,一个星期至少吃3回不嫌多!
  • 羊肉汤面的做法步骤:8
    8
    每天都要为生活四处奔波。为此我们更需要在饮食上多加注意,来保证我们的营养均衡和提供足够的热量供应。
  • 羊肉汤面的做法步骤:9
    9
    一家人端着热气腾腾的羊肉汤面,这种温暖的感觉还是挺棒的。

小窍门

如果不吃羊肉的,可以换成牛肉或猪肉都可以喔!
来自 美食天下 蜜儿Mier🌸 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

羊肉汤面的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多