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西葫芦瓜托

小丫superstar

西葫芦瓜托的做法

1张图片

“西葫芦皮薄肉厚，营养丰富，可菜可馅，一年四季都可以买到。”

食材明细

主料

西葫芦 1个

辅料

鸡蛋 1个
面粉适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
盐适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦瓜托的做法步骤

1
西葫芦擦细丝。
2
加盐、十三香、胡椒粉搅拌均匀。
3
加少量面粉，边加面粉边搅拌。
4
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5
电饼铛预热，抹一层食用油，用勺子舀一勺西葫芦放在电饼铛上铺平，盖上盖子。
6
煎至两面金黄出锅。

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使用的厨具：电饼铛

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