菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

小黄人豆沙包

小黄人豆沙包的做法

1张图片

“专门为儿子量身定做的，萌萌哒的小黄人豆沙包，造型可爱，形象逼真，儿子更是喜欢的不得了，连着几天早餐都吃它，哈哈，哄小孩吃饭神器呀！”

食材明细

主料

南瓜适量
面粉 200克
豆沙适量

辅料

白糖 20克
酵母 3克
竹炭粉 2克
玉米油 2克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小黄人豆沙包的做法步骤

1
南瓜去皮洗净，上蒸锅蒸熟
2
捣成泥
3
加入面粉，酵母，白糖，玉米油
4
一起搅拌均匀
5
揉成光滑的面团
6
面粉加酵母，白糖揉一个白面团
7
加竹炭粉揉一个黑色小面团
8
醒发好的面团，分成小剂子
9
擀成圆形
10
包上豆沙
11
做成椭圆形的形状，盖上保鲜膜，防止风干
12
白色面团，擀成圆形
13
圆形模具按成小圆形
14
将小圆形放在黄色面团上
15
黑色面团，搓成一个小圆点
16
放在白色眼睛上
17
再搓一些细长条，来做小黄人的眼镜和嘴巴
18
一家四口，哈哈
19
上蒸锅
20
蒸20分钟
21
成品图

小窍门

面团一定要加盖保鲜膜，以免风干不好整形，装饰脸部时一定要快，我就是慢了，面团有点干，后来沾点水才弄好的。

来自美食天下滋滋d美味的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

更多

主食家常菜