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烫面肉馅饼独家

烫面肉馅饼的做法

1张图片

“皮薄馅大，外酥里香，美味更营养！”

食材明细

主料

面粉 500克
肉馅适量

辅料

盐 2克
猪油 4克
热水适量

咸香口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

烫面肉馅饼的做法步骤

1
成品图！
2
滚烫开水烫面，面团和软硬适中，醒一会，下等量面剂子每个50克！
3
擀圆坯，肉馅提前调好备用，包入适量肉馅！
4
捏包子褶，包好！
5
全部包好，剂子口朝下放！
6
锅里适量油，饼坯放入锅里，用手轻轻按压圆饼坯，中小火烙制！
7
盖上锅盖焖一会！
8
烙制金黄翻面！
9
在盖上锅盖焖一会，两面金黄熟了出锅！

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所属分类：主食家常菜早餐饼

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