“之前做牛轧糖买了好多花生碎，牛轧糖吃够了，花生碎还有蛮多，想着做点什么消耗下，做了一次花生糖，很好吃但是含糖太高不敢多吃，就试试这款花生酥，外形有点像我们河南的少林寺素饼，但是口感没有少林寺素饼那么酥，作为一款简单快手的小点心也是很适合新手尝试的。”

主料

• 低筋面粉 65克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 熟花生碎 50克
• 黄油 45克
• 糖粉 35克