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胡萝卜水饺的做法

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食材明细

主料
辅料

胡萝卜水饺的做法步骤

  • 胡萝卜水饺的做法步骤:1
    1
    肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜洗净擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:2
    2
    将饺子馅盛入盘中。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:3
    3
    面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:4
    4
    取一块部分面团搓长,切成剂子。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:5
    5
    将剂子立起再按扁。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:6
    6
    擀成饺子皮。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:7
    7
    放入饺子馅。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:8
    8
    挤成饺子。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:9
    9
    包好的饺子。
  • 胡萝卜水饺的做法步骤:10
    10
    饺子入开水锅煮,期间点三次清水将饺子煮熟。
来自 美食天下 英英菜谱 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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