“此蛋卷味道鲜美、营养丰富

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美

适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用

含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素

香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质

能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用

适用人群：糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者”

主料

• 香菇 适量
• 鸡蛋 2个
• 鸡肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量