青,红,黄甜椒切丁。

第一个容器，放鸡蛋，酸奶，油搅拌均。最后加打泡粉。

第二容器放芝士，切好的甜椒丁，盐，胡椒粉，面粉，玉米面拌均后。
第一容器放打泡粉，第二容器的材料倒进第一容器拌均成面糊。
加热烤箱180度。
摆放麦芬纸杯把面糊分放进纸杯。

烤20/25分钟。后拿出烤箱后，5分钟在拿出烤盘。

等麦芬自然凉后在装槊料带，或食品盒。

早餐点心可以加一杯牛奶。

可以加一杯茶，或米粥。适合男女老少的食品。