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蔬菜麦芬

蔬菜麦芬的做法

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“蔬菜麦芬很适合早餐吃,尤其是不喜欢吃甜食.
特点是营养均衡,粗粮细作,老少都可食用.”

食材明细

主料

面粉 100克
玉米面 50克
芝士 150克
酸奶 150克
鸡蛋 1个

辅料

彩椒适量
打泡粉 2小勺

配料

盐少许
胡椒粉 适量
油 4勺

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

蔬菜麦芬的做法步骤

1
青,红,黄甜椒切丁。
2
第一个容器，放鸡蛋，酸奶，油搅拌均。最后加打泡粉。
3
第二容器放芝士，切好的甜椒丁，盐，胡椒粉，面粉，玉米面拌均后。第一容器放打泡粉，第二容器的材料倒进第一容器拌均成面糊。加热烤箱180度。摆放麦芬纸杯把面糊分放进纸杯。
4
烤20/25分钟。后拿出烤箱后，5分钟在拿出烤盘。
5
等麦芬自然凉后在装槊料带，或食品盒。
6
早餐点心可以加一杯牛奶。
7
可以加一杯茶，或米粥。适合男女老少的食品。

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