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鲜贝黄瓜煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤

  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:1
    1
    取肉糜
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:2
    2
    鲜贝洗净
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:3
    3
    剁细
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:4
    4
    放肉糜中
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:5
    5
    放食盐0.5克和鸡精
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:6
    6
    放花生油
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:7
    7
    放生抽
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:9
    9
    葱姜切末
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:10
    10
    放馅料里
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:12
    12
    黄瓜洗净
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:13
    13
    用擦刀打成丝
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:14
    14
    放3克食盐搅拌均匀
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:15
    15
    黄瓜水析出
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:16
    16
    放清水一下
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:17
    17
    撰干水分
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:18
    18
    剁细末
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:19
    19
    放馅料里
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:20
    20
    搅拌均匀
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:21
    21
    取面粉
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:22
    22
    放清水和小许食盐
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:23
    23
    揉成面团
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:24
    24
    盖上醒着
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:25
    25
    醒好的面
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:26
    26
    搓长条
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:27
    27
    揪成小剂子
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:28
    28
    擀皮
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:29
    29
    包饺子
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:30
    30
    包好的饺子
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:31
    31
    热锅刷油
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:32
    32
    放入饺子煎
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:33
    33
    煎至底部金黄色
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:34
    34
    倒入饺子三分之一的清水
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:35
    35
    盖锅盖煎煮
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:36
    36
    汤汁收干撒黑芝麻
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:37
    37
    最后撒葱叶末即可
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:38
    38
    装盘
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:39
    39
    成品
  • 鲜贝黄瓜煎饺的做法步骤:40
    40
    汤汁丰盈,鲜香可口
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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