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西红柿鸡蛋面的做法

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一道美味的家常面食。简单的做法,非常的鲜美。很是开胃。

食材明细

主料
辅料

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净切块。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加入少许的料酒,白胡椒粉去腥。把它搅拌均匀。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    锅里放入猪板油。冷油倒入鸡蛋开最小火把鸡蛋煎成型。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    勺子把这个鸡蛋分成一小块儿一小块儿的。然后加入切好的西红柿,加少许的清水。把西红柿里面的水给炒出来。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    加入适量的清水。大火煮煮开。放入鸡蛋面条,这个要用细面条煮才好吃哦。水开以后,加入适量的盐和鸡精。再加少量的清水。,再一次煮开
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    起锅,撒上葱花。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    简单又美味的家常面条做好啦。

小窍门

西红柿衬托整到面条的鲜味。所以调料要放得少,要放得清淡。尽量原汁原味才好吃。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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