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重口味的蛋炒饭

天天吃土豆

重口味的蛋炒饭的做法

1张图片

“本人口味重啊，大蒜切大片，炒饭加辣椒面，吃的才叫爽，O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料

剩米饭 适量
鸡蛋适量

辅料

虾皮适量
蒜适量

配料

辣椒面 适量
生抽适量
盐适量

超辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

重口味蛋炒饭的做法步骤

1
剩米饭一碗。
2
两个鸡蛋打散。
3
蒜切片。
4
油锅爆香虾皮。
5
再下蒜片、生抽炒香。
6
下米饭炒，边炒边用铲子把米饭块压碎。
7
下鸡蛋液翻炒。
8
鸡蛋液凝固，加盐，加辣椒面，炒匀。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜老人午餐

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