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简易版拌凉皮

简易版拌凉皮的做法

4张图片

“天气太热，不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”

食材明细

主料

凉皮 2张
黄瓜 1条
脆花生 适量

辅料

盐半匙
白砂糖 1匙
生抽 1勺
陈醋 3勺
香油少许

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

简易版拌凉皮的做法步骤

1
黄瓜去皮，切丝备用。
2
凉皮切长条。
3
取一碗，根据个人喜好倒入陈醋。
4
再加入生抽。
5
以及盐、白砂糖。
6
最后滴入少许香油。
7
把所有调料搅拌一下。
8
淋入凉皮中，搅拌均匀。
9
再撒入黄瓜丝。
10
最后加入少许脆花生，拌匀即可。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：其他

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