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柠檬膏

花花的风味

柠檬膏的做法

1张图片

“蒸了十个小时的柠檬膏，香甜，没有一点苦味”

食材明细

主料

柠檬 2个
冰糖 40g

辅料

玫瑰花 12个

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

柠檬膏的做法步骤

1
柠檬一定要洗干净，去头尾，每个切8-9片，再去籽（有籽苦）。
2
每罐六粒玫瑰花，然后一层冰糖，一层柠檬。
3
炖盅，定时，不用看。
4
这是六个小时的时间。
5
炖了十个小时，有热气，模糊。
6
乘热装瓶，盖好盖子，再上锅煮十分钟。（瓶子提前消毒的）
7
完工。开盖就要放冰箱。兑水喝，非常美味。

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使用的厨具：其他

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