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面食
馒头花卷
玉米馒头简易版
艾美乐儿
1张图片
食材明细
主料
玉米粉
100g
面粉
200g
辅料
水
150g
酵母
3g
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
玉米馒头简易版的做法步骤
1
面粉搅拌成团。
2
发酵1小时,面团一倍大。
3
揉成条。
4
蒸15分钟,关火3分钟后开盖。
小窍门
揉均表面才蒸出来光滑。这次偷懒,没怎么揉,表面皱了。
来自 美食天下
艾美乐儿
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
面食
馒头花卷
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